今日は完全にプライベートネタです。
先日わたし清水は 51歳になりました。
もともと・・お誕生日だから〜といって
さほど 普段と違うことがあるか・・といえば
ない。っというか、何にも期待していないんですけどね〜
って感じだったのですが!
仲良くしてもらっている 親友夫婦と カメラマン菅野と4人で
急遽 タイ料理を食べに行く事になったんです!
前々から1度行ってみたい・・と思っていた
箕面市牧落の プリックさん →☆
最近、豊中商工会議所さんからのご縁で
何度か スマホカメラや写真、SNS活用のサポートをさせていただいていました。
そして かなり本格的な【タイ】通・・ 【タイ料理好き】・・な
女性オーナーシェフ Kさんのお人柄も大好きで・・
いつ お食事に行かせてもらうか〜っと ワクワク妄想はしてたんです♬
それが・・私のお誕生日の日突然 チャンスがやってきました!
本来なら、前日か 遅くてもその日の朝のご予約なら・・ディナーもOK
との事だったのですが・・予約の時は既に昼過ぎ・・
それでも 快くOKくださいました♡
(お作りいただけるもの・・なんでもOKなので!っとお任せしました☆)
まずは前菜
とってもカラフルで それぞれにインパクト大!なお味だし・・
どれを頂いても きゃ〜!ヘェ〜!うわぁ〜!
っと つい声が出てしまう笑
手が込んでいて・・
これを急遽作ってくださったかと思うと・・
トムヤムクンスープは・・
ご一緒してくれた親友のご主人も
『おかわりしたいほど!』って言ってました♡
酸味と辛味・・そして 旨味が 絶妙〜♬
名前は覚えられなかったけど
サラダのような 酢の物のようなのも
ピリ辛で美味しいし
エビと卵の・・も 食べた事ない=!
そもそも・・そう言えば私
ちゃんとしたタイ料理って 初めてかも〜☆
最後は・・・
以前 石破駅前でお店をされてた時の 1番人気!
グリーンカレーの カツカレー!
これは プリックさんのオリジナルだそう。
ほ〜!美味しいわ〜!!
品数も多く、量も多い!のに・・
どれもこれも美味しくって・・・完食!
あ、最後にデザートとお茶も頂きましたが・・写真なし。。
練乳入りの紅茶・・美味しかった♬
っと・・
グルメレポートは下手くそですが(汗)
とにかく美味しくって 楽しくって 嬉しくって〜♡
51歳のお誕生日 本当に幸せな1日となりました。
タイ料理のプリックさんは
今月末から数日。。また タイへ行かれるそうです。
きっと新しい発見もたくさんしてこられるんだろうなぁ〜
そして タイの刺激を 色んな意味で沢山ゲットして
また お店でご披露くださるんだろうな〜って思います。
もし 行ってみたい〜 食べてみたいんやわ〜って方がおられましたら・・
良かったら 私も誘ってください!
完全予約制なので・・
行かれる場合は必ず事前予約をしてくださいね☆
親友のH夫妻 菅野カメラマン・・
ご馳走様でした☆